Charakterystyczny smak białej kapusty kwaszonej jest bezsprzecznie cząstką słowiańskiej kuchni. Jest ona komponentem licznych dań i każdy Polak dość często widzi ją na stole. I popieramy to, gdyż kiszona kapusta to niezwykle zdrowe pożywienie. Kwaszona kapusta – źródło niezbędnych witamin i składników odżywczych Kapusta kwaszona, czy też kiszona, bowiem tych dwóch określeń używa się wymiennie, to jeden z tych wyrobów spożywczych wynalezionych za sprawą dążenia człowieka do znalezienia sposobu na

W ostatnich latach coraz rzadziej spożywamy dwudaniowe obiady. Z powodu stałego pośpiechu, co wywołuje chęć natychmiastowego najedzenia się, często omijamy zupy, ograniczając się do potraw kiedyś serwowanych przeważnie jako to większe danie. Jednak na wskroś polskie zupy, jak przykładowo barszcz biały oraz żurek, zostaną z nami jeszcze długo. Nawet jeśli samodzielnie przygotowujemy je już wyłącznie okazjonalnie, to nieprzerwanie są one stałą pozycją w ofercie restauracji oraz lokalów z polską kuchnią,

Kiszone warzywa są tak mocno zakorzenione w polskiej kuchni, że w naszym odczuciu jest to wyłącznie słowiański specjał, sporadycznie napotykany w pozostałych rejonach świata. Tymczasem domowe kiszonki popularne są nie tylko na terenie Europy, ale również w Azji oraz w obu Amerykach. Kiszonki znane są ludziom od tysiącleci Zgodnie z wiedzą historyków metoda zabezpieczenia pokarmów przez ich przechowywanie w solance, w soli albo w occie, znana jest ludziom od przeszło

Technika parzenia kawa w kapsułkach została opracowana w końcu lat 70-tych i powoli pozyskiwała sobie kolejnych sympatyków. Ten wygodny proces umożliwia przygotowanie kawy wysokiej jakości w niezwykle nieskomplikowany sposób – trzeba uzupełnić pojemnik z wodą w odpowiednim urządzeniu, włożyć kawę w kapsułce do wskazanego zasobnika i już po kilkunastu sekundach można rozkoszować się pobudzającym napojem. Kawy single origin z Nikaragui i Brazylii – zamienniki kapsułek Tchibo Cafissimo Istnieje kilka systemów

Kapsułki do ekspresów Nespresso są jednymi z najstarszych na rynku. Zostały opracowane w Szwajcarii już w połowie lat 70-tych XX w. i od tego czasu powoli pozyskiwały kolejnych sympatyków. Aktualnie jest to marka znana na całym świecie, a ekspresy z tym systemem produkuje wiele uznanych firm. Czy istnieją zamienniki kapsułek Nespresso? Postanawiając o zakupie ekspresu opartego o system Nespresso, wiele osób zastanawia się, czy będzie zmuszona wyłącznie do zakupu kawy

Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki ciepłej, smakowitej kawy, która szybko stawia na nogi i przygotowuje na ciężki dzień pracy. Przy dobrej kawie spotykamy się również z przyjaciółmi, podjadając ciastka na mieście i plotkując o współpracownikach czy dyskutując o najświeższych wydarzeniach w polityce. Napój ten jest znany od setek lat, ale w dalszym ciągu pijemy go na ogół w dwóch wariantach: z mlekiem lub bez. Dlaczego? Bowiem